奇数月10日発売、日本初のベジタリアン・マガジン「VEGGY」の7月10日発売号vol.59 に、

主原料は、小麦よりも栄養価が高くドイツでは特にアスリートからの人気が高い古代小麦の一つ
である「スペルト小麦」と、その未熟な種子を熟成させた「グリーンスペルト小麦」、そして
βグルカンが豊富で欧米では健康を促す穀物として認定*されている「オーツ麦」。
そこに、ひまわりの種と玉ねぎ、パプリカ、トマト、パセリ、ネギ、にんじん、セロリと
栄養たっぷりの野菜を7種加えています。
GI値の低い食品ばかりで構成され、カロリーも低く抑えられています。

* EFSA（欧州食品安全機関）やFDA（米国食品医薬品局）

2）ソースいらず！シンプルながら風味豊かな大人の味

ザイテンバッハ社の商品開発のモットーは“Clean Food”。人工的な添加物は一切使っていません。
素材の味を基調にしながら塩胡椒、ニンニク、そして香り豊かなハーブ「ラベージ」で仕上げて
います。素朴ながら、しっかりとした風味があるので、ソースをかけるなどの必要はありません。
パンに挟んで、またはご飯やワインなどと一緒に召し上がっていただいても美味しい、大人の
味です。

3）追加食材も不要！調理時間10分の時短ヘルシーメニュー

ミックスに加えるのは水のみ。ミックス1袋で1-2人前のヘルシーハンバーグが、たった
3ステップで作れてしまします。味が付いているので、ソース等も必要ありません。
どんなに時間がない、またはずぼら、料理が苦手な方でも、これなら問題ないはずです！
食材に油物を含まないので、手がベタベタにならなず、食器もさっと洗えます。
驚くほど簡単に、自然の食材を使った手作りヘルシーハンバーグがお楽しみいただけます。

VEGGY vol.59の特集は「オーラルケア」。歯医者を選ぶ際の新基準は「ホリスティック」か
どうか！？など興味そそられる内容です。

誌面をチェックしつつ、野菜ハンバーグミックスもぜひお試しになってみてくださいね：）